Sakuramai Bột matcha Lưu Phương Grade A

Bột Matcha Sakuramai Ryūhō Lưu Phương Ceremonial Matcha Grade A  

Xuất xứ: Việt Nam 

Khối Lượng: 10pcs 

Giới Thiệu:  

Thành phần:  

• Thành phần: 100% bột trà xanh Matcha nguyên chất. 

• Đặc điểm kỹ thuật: * Sản phẩm không pha trộn đường, sữa hay chất bảo quản.

  • Lá trà được che phủ trước khi thu hoạch để tăng hàm lượng diệp lục và L-theanine.

  • Được nghiền bằng công nghệ hiện đại để đạt được độ mịn cao, giúp bột dễ tan và không bị vón cục quá nhiều khi sử dụng.

(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)    

Hương Vị:   

Vì thuộc phân khúc Grade A, Sakuramai Ryūhō sở hữu bảng hương vị rất tinh tế:

• Màu sắc: Xanh lục tươi sáng, bột mịn như lụa. 

• Mùi hương: Thơm mùi cỏ non tươi mới và thoảng hương hạt rang nhẹ.

• Vị: * Cảm giác đầu tiên là vị Umami (vị ngọt thịt tự nhiên) rất đậm đà.

  • Hầu như không có vị đắng hay chát (vị đắng cực kỳ thấp).

  • Hậu vị ngọt thanh, kéo dài sâu trong cổ họng sau khi uống. 

Hướng Dẫn Sử Dụng:   

Cách pha Trà đạo (Usucha - Trà loãng) 

1. Rây trà: Cho khoảng 1.5g - 2g bột trà qua rây vào bát (Chawan) để tránh vón cục.

2. Thêm nước: Cho khoảng 60ml - 80ml nước nóng (khoảng 70°C - 80°C). Lưu ý: Không dùng nước sôi 100°C vì sẽ làm cháy trà và gây đắng.

3. Đánh trà: Dùng chổi mây (Chasen) đánh nhanh theo hình chữ "W" cho đến khi lớp bọt mịn (crema) nổi đều trên bề mặt.

Các cách thưởng thức khác

• Matcha Latte: Pha cốt trà với một ít nước nóng, sau đó thêm sữa tươi nóng hoặc đá.

• Thưởng thức nguyên bản: Có thể pha với nước lạnh và lắc đều trong bình (Coldbrew Matcha) để cảm nhận vị ngọt tự nhiên rõ hơn.

Bảo Quản:     

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. 

• Nên đậy kín túi/hộp sau khi dùng hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ màu sắc và hương vị tươi mới nhất.