Rượu Vang Đỏ San Clemente Carmenere Cabernet Sauvignon Syrah 3L
Xuất xứ: Chile
Dung tích: 3L
Nồng Độ : 13.5%
Giới Thiệu:
- Xuất xứ từ Chile, quốc gia nổi tiếng với nguồn nho tuyệt vời, rượu Vang Bịch San Clemente 3L mang trong mình hương vị đặc trưng của vùng đất Central Valley. Thương hiệu San Clemente không chỉ đơn thuần là nhãn hiệu, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và uyên bác trong thế giới rượu vang. Câu chuyện của họ bắt đầu vào năm 1990, khi ba người bạn tốt quyết định trồng những vườn nho đầu tiên ở những cánh đồng
của gia đình. Sau đó, vào năm 2001, họ bắt đầu một quá trình cải tạo và mở rộng một nhà máy rượu cũ, giới thiệu thiết bị công nghệ cao để sản xuất những loại rượu quý thể hiện chất lượng của nhung vuon nho cua ho. Vao thang Mot nam 2003, Casas
Patronales bắt đầu thương mại hóa ở Chile và trên thế giới. Las Antiguas Casas Patronales hay còn gọi là những ngôi nhà nông trại, phản ánh những truyền thống thuần túy nhất của miền quê Chile, đã truyền cảm hứng cho tên của các Bodega, như Casas Patronales. Nam ở thung lung Maule - cụ thể là khu vực San Clemente - họ đã nhận những sản phẩm tốt nhất được thu hoạch từ cánh đồng. Sau đó, những gì không được tiêu thu tại các nhà manor được bán ở địa phương. Từ đó, truyền thống ăn sâu này bắt đầu, rằng chỉ những trái nho tốt nhất mới đến được với Casas Patronales. Loại rượu vang đỏ bịch này được chế tạo từ ba giống nho hàng đầu là Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah. Sự phối trộn tinh tế giữa những giống nho này tạo nên một hương vị phức tạp và khó cưỡng, đồng thời thể hiện rõ đẳng cấp của sản phẩm. Quá trình
lên men được thực hiện trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 25C với men được chọn lọc. 50% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp
trong sáu tháng.
Hương vị & mùi hương:
- San Clemente 3L là dòng vang bịch được đánh giá rất cao. Hương vị của nó được đông đảo tín đồ sành rượu ở Việt Nam yêu thích. Rượu có màu đỏ đậm, ngả tím. San Clemente mang hương thơm của mận chín, trái cây chín đỏ, menthol, anh đào đỏ, hạt hồi và kẹo mềm. Vang bịch Chile San Clemente được ví như tính cách của một cô gái cá tính, vị đầu tươi mới nhẹ nhàng và mạnh mẽ, dư vị ngất ngây. San Clemente có hương vị cân bằng, tròn trịa đặc trưng của hoa quả chín đỏ, vị béo của caramen cùng một dư vị hoàn hảo và cân bằng lâu dài. Nó có hương thơm mãnh liệt của các loại trái cây chín mọng pha trộn, hương vị cay và hương thơm tinh tế. Với vị tannin trưởng thành tạo ra một loại rượu vang thanh lịch và nhẹ nhàng.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản,thịt nguội, xúc xích hun khói, gà nướng, bít tết hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức