Kẹo Seoju Peach Yogurt Gummy
Xuất xứ: Hàn Quốc
Khối Lượng: 50g
Giới Thiệu:
- Kẹo Seoju Peach Yogurt Gummy là một loại kẹo dẻo độc đáo của Hàn Quốc, nổi bật với sự kết hợp giữa hương đào ngọt ngào và vị sữa chua thơm béo. Đây là sản phẩm của thương hiệu Seoju, một nhà sản xuất bánh kẹo và thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc. Seoju là một công ty sản xuất thực phẩm và bánh kẹo có tiếng tại Hàn Quốc, được biết đến với các sản phẩm sữa và kẹo dẻo truyền thống. Seoju đã và đang phát triển nhiều loại kẹo dẻo với các hương vị sáng tạo, trong đó kẹo dẻo sữa chua đào là một trong những sản phẩm được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và kết cấu thú vị.
Thành phần:
Thành phần của Kẹo Seoju Peach Yogurt Gummy thường bao gồm:
- Đường: Thành phần chính tạo vị ngọt.
- Xi-rô tinh bột (Starch syrup/Corn syrup): Giúp tạo độ dẻo, độ trong và ngăn kẹo bị kết tinh.
- Oligosaccharide: Một loại carbohydrate có thể có tác dụng prebiotics, hỗ trợ tiêu hóa.
- Gelatin: Tạo độ dai, đàn hồi đặc trưng cho kẹo dẻo. (Lưu ý: Do có gelatin, sản phẩm này không thuần chay).
- Đào cô đặc (Peach concentrate): Mang lại hương vị đào tự nhiên và ngọt ngào.
- Sữa lên men (Fermented milk): Cung cấp hương vị sữa chua đặc trưng.
- Pectin: Chất tạo gel tự nhiên, thường có trong trái cây, giúp tạo kết cấu cho kẹo.
- Bột sữa chua hỗn hợp (Yogurt mixed powder), Bột sữa ít béo (Low-fat yogurt powder), Bột sữa hỗn hợp (Mixed milk powder): Cung cấp hương vị sữa chua và độ béo ngậy.
- Hương liệu tổng hợp (Synthetic flavoring): Để tăng cường mùi vị đào và sữa chua.
- Nước ép trái cây và rau củ cô đặc (Fruit and vegetable concentrate): Có thể dùng để tạo màu hoặc thêm hương vị tự nhiên.
- Các chất phụ gia khác: Như chất điều chỉnh độ axit (acidulant), chất làm dày (xanthan gum, locust bean gum), v.v.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Dùng trực tiếp không qua xử lý nhiệt.
Bảo Quản:
- Bảo quản kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Lưu ý:
- Kẹo có hàm lượng đường khá cao. Do đó, nên sử dụng ở mức độ vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng và lượng đường nạp vào cơ thể.
- Sản phẩm này có chứa gelatin, sữa và đào. Ngoài ra, sản phẩm được sản xuất tại cùng một cơ sở với các sản phẩm có sử dụng đậu nành và đậu phộng. Do đó, những người có tiền sử dị ứng với các thành phần này cần lưu ý.