Kẹo Sperlari Delicious Almond Nougat Coated with Crunchy or White Chocolate
Xuất xứ: Ý
Khối Lượng: 110g
Giới Thiệu:
- Thành lập từ năm 1836 bởi Enea Sperlari tại Cremona, Ý, Sperlari là thương hiệu dẫn đầu thế giới về dòng kẹo Torrone (Nougat kiểu Ý). Sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật thủ công truyền thống và nguyên liệu cao cấp. Nhắc đến kẹo Giáng sinh hay quà tặng sang trọng của Ý, người ta luôn nghĩ đến Sperlari đầu tiên.Thành phần:
Sản phẩm này là sự kết hợp giữa lõi kẹo hạnh nhân giòn và lớp phủ sô-cô-la bên ngoài. Thành phần thường bao gồm:
Hạnh nhân (Almonds): Thường chiếm tỉ lệ cao (khoảng 30% - 33%), được rang vàng để giữ độ giòn và thơm.
Lớp phủ (Coating): * Chocolate đen: Ca cao khối, bơ ca cao, đường, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành).
Hoặc Chocolate trắng: Đường, bơ ca cao, sữa bột nguyên kem, lecithin đậu nành, hương vani tự nhiên.
Phần nhân Nougat: * Siro glucose-fructose, đường, mật ong (tạo độ dẻo và mùi thơm đặc trưng).
Lòng trắng trứng (giúp kẹo xốp nhẹ).
Tinh bột khoai tây hoặc bánh tráng (wafers) mỏng bọc ngoài lõi kẹo.
Hương liệu tự nhiên (vani, vỏ cam hoặc chanh tùy phiên bản).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Dùng trực tiếp ngay sau khi mở bao bì.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.