Kẹo Mút Star Pop Dalgona Pops Candy
Xuất xứ: Hàn Quốc
Khối Lượng: 200g
Giới Thiệu:
- Star Pop là thương hiệu nội địa Hàn Quốc chuyên về các dòng bánh kẹo ăn vặt, nổi bật với khả năng hiện đại hóa các món ăn truyền thống tuổi thơ. Dòng sản phẩm Dalgona Pops của hãng đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe, giúp người tiêu dùng thưởng thức hương vị đường phố cổ điển một cách sạch sẽ và tiện lợi nhất.Thành phần:
Thành phần của kẹo vô cùng tối giản và giữ đúng công thức làm Dalgona truyền thống, không chứa các chất phụ gia phức tạp:
Đường cát (Sugar): Thành phần chính tạo nền và vị ngọt sâu khi được nấu chảy.
Mạch nha (Starch Syrup/Corn Syrup): Giúp tạo độ dẻo, độ trong và ngăn đường bị kết tinh lại khi đông cứng.
Chất tạo xốp - Natri hydro cacbonat (Sodium Bicarbonate / Baking Soda): Thành phần cốt lõi tạo nên phản ứng hóa học với đường nóng chảy, sinh ra các bọt khí li ti giúp cấu trúc kẹo xốp, giòn và có màu vàng nâu đặc trưng.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Mùi Hương:
Hương vị: Mang hương thơm ngào ngạt của đường caramel nướng. Vị kẹo ngọt đậm đà ở đầu lưỡi nhưng kết thúc bằng một chút đắng nhẹ thanh tao (đặc trưng của đường cháy nhẹ chuẩn vị Dalgona).
Cấu trúc: Nhờ có baking soda, kẹo không bị cứng ngắc như kẹo mút thông thường mà có độ giòn xốp, dễ dàng cắn vỡ và tan nhanh trong miệng.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Do thành phần chính là đường và có cấu trúc xốp, kẹo rất dễ bị chảy nước nếu gặp nhiệt độ cao hoặc ẩm ướt.
