Xốt Ớt Tabasco Chipotle Pepper Sauce
Xuất xứ: Mỹ
Khối Lượng: 60ml
Giới Thiệu:
- Tabasco (thuộc sở hữu của công ty McIlhenny Company của Mỹ). Tabasco là một trong những thương hiệu sốt ớt lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới, được cấp phép và phân phối tại hơn 180 quốc gia.Sốt ớt đậm đà, là sự cân bằng giữa vị cay và hương khói.
Được làm từ ớt Jalapeño đỏ chín mọng, sau đó được hun khói chậm trên ngọn lửa gỗ hồ đào (hickory) âm ỉ, tạo nên vị khói (chipotle) rất đặc trưng.
Độ cay: Khoảng 1500 - 2500 đơn vị Scoville (Scoville Rating), được xếp vào mức cay vừa, ít cay hơn sốt Tabasco truyền thống (Red Pepper Sauce).
Đặc tính: Nguyên liệu Non-GMO (không biến đổi gen), Gluten-Free (không chứa Gluten).
Thành phần:
Thành phần đầy đủ thường bao gồm:
Ớt Chipotle (Chipotle Pepper - chiếm khoảng 30%)
Giấm cất (Distilled Vinegar)
Nước (Water)
Muối (Salt)
Đường (Sugar)
Bột hành tây (Onion Powder)
Bột tỏi (Garlic Powder)
Gia vị (Spices - có thể bao gồm hạt tiêu đen, rau mùi, lá oregano, thì là)
Bột ớt Tabasco® (TABASCO® Brand Pepper Pulp: giấm cất, ớt đỏ, muối)
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Xốt Tabasco Chipotle Pepper Sauce có thể dùng trực tiếp hoặc làm gia vị chế biến:
Dùng trực tiếp: Lắc đều trước khi dùng và thêm trực tiếp vào các món ăn để tăng thêm hương vị cay nồng và khói.
Tuyệt vời cho các món nướng (BBQ): Sử dụng để ướp các loại thịt nướng (gà, bò, heo) hoặc làm nước sốt/sốt quét (glaze) khi nướng để tạo ra hương vị khói đậm đà.
Kết hợp với món ăn:
Lý tưởng cho các món ăn Mexico như: Burrito, Taco, Tortilla.
Dùng kèm với: Pizza, Mì Ý (Pasta), Hamburger, Steak, khoai tây chiên...
Trộn với sốt Mayonnaise hoặc sốt Ranch để làm nước chấm hoặc phết bánh mì.
Thêm hương vị khói bất ngờ cho một số loại cocktail hoặc nước chấm.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp, nên đậy kín và bảo quản lạnh để giữ được chất lượng tốt nhất.
