Tuổi rượu: 15 năm.
Nồng độ cồn: Thường là 40% ABV (Alcohol by Volume), một số phiên bản có thể là 43% ABV.
Dung tích: 700ml.
Dalmore 15 Year Old được mô tả là một loại whisky phong phú, phức tạp và cân bằng, với các tầng hương vị đa dạng:
Màu sắc: Vàng hổ phách đậm, sâu và lấp lánh.
Hương thơm (Nose):
Mạnh mẽ và nồng nàn với hương cam quýt (mứt cam, vỏ cam), quế, hạt nhục đậu khấu.
Phảng phất hương thơm của trái cây khô (mận, nho khô), vani, sô cô la đen, mật ong và một chút gia vị ấm nồng.
Có thể cảm nhận thêm hương gỗ sồi tinh tế.
Vị (Palate):
Mượt mà, tròn đầy và tác động mạnh mẽ lên vị giác nhưng vẫn tao nhã.
Vị chủ đạo của cam, quýt, mật ong, vani và sô cô la đen.
Các nốt gia vị như quế, gừng, tiêu đen tạo chiều sâu và sự ấm áp.
Hương vị trái cây sấy khô (nho khô, mận) và hạt dẻ cũng rất rõ nét.
Vị chua nhẹ nhàng tập trung ở giữa lưỡi, tạo cảm giác say đắm và kích thích.
Hậu vị (Finish): Kéo dài, ấm áp và êm dịu, với dư vị của sô cô la đen, gia vị nhẹ nhàng, gỗ sồi và cam thảo.
Để thưởng thức The Dalmore 15 Year Old một cách trọn vẹn nhất, bạn nên:
Uống nguyên chất (neat): Đây là cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ sự phức tạp của hương vị. Sử dụng ly Tuplip để tập trung hương thơm.
Thêm một vài giọt nước tinh khiết: Điều này có thể giúp mở ra các tầng hương vị tiềm ẩn, làm rượu mềm mại hơn.
Thêm đá (on the rocks): Nếu bạn thích uống lạnh, có thể thêm một viên đá lớn vào ly Tumbler. Tuy nhiên, đá có thể làm loãng rượu và giảm bớt hương thơm đặc trưng.
Kết hợp món ăn: Dalmore 15 rất phù hợp để thưởng thức sau bữa ăn, đi kèm với sô cô la đen, trái cây khô, phô mai hoặc xì gà.
The Dalmore 15 Year Old là một chai whisky không chỉ để thưởng thức mà còn để khám phá, một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm sự tinh hoa của Single Malt Scotch Whisky vùng Highland.