Gạo Lứt ST25 Tom Rice An Ninh
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 1kg
Giới Thiệu:
- Gạo ST25 Tom Rice là sản phẩm thuộc dòng gạo ST25 nổi tiếng của Việt Nam, do kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu lai tạo thành công. "Tom Rice" (hoặc Lúa Tôm) là tên gọi cho phương pháp canh tác luân canh lúa - tôm (6 tháng nuôi tôm, 6 tháng trồng lúa) ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), đặc biệt là Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau. Mô hình này giúp lúa được nuôi dưỡng bằng nguồn dinh dưỡng hữu cơ tự nhiên từ vuông tôm, hạn chế tối đa hoặc không sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật độc hại. Gạo Lứt ST25 Tom Rice là sản phẩm gạo lứt (chỉ xay bỏ lớp vỏ trấu, giữ nguyên lớp cám) được trồng theo mô hình lúa tôm từ giống lúa ST25.Thành phần:
Thành phần chính: 100% Gạo lứt ST25 lúa tôm.
Gạo lứt là hạt gạo nguyên cám, chỉ được xay xát để loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài, giữ lại lớp màng cám và phôi gạo.
Thành phần dinh dưỡng nổi bật (trong lớp cám):
Chất xơ cao: Giúp hỗ trợ tiêu hóa.
Protein: Hàm lượng protein cao (có thể gấp 1.5 lần gạo thường).
Vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B9): Giúp tăng cường trao đổi chất.
Khoáng chất: Magie, Canxi, Sắt, Kẽm.
Chất chống oxy hóa: Gamma Oryzanol (có trong lớp cám), Vitamin E.
Chỉ số đường huyết (GI) thấp: Phù hợp cho người ăn kiêng, tiểu đường.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Đặc Điểm Nổi Bật:
Hình dáng hạt: Hạt gạo dài, thon, màu nâu nhạt tự nhiên (màu đặc trưng của gạo lứt).
Hương vị: Có mùi thơm nhẹ tự nhiên của lúa/cốm non (từ giống ST25).
Đặc tính khi nấu:
Dẻo mềm: Khác với nhiều loại gạo lứt khác thường khô và cứng, gạo lứt ST25 nổi tiếng là dẻo mềm hơn.
Giữ nguyên hạt: Hạt cơm nở nguyên, không bị vỡ.
Vị đậm đà: Có vị ngọt tự nhiên, đậm đà do được trồng trong môi trường sinh thái lúa tôm.
Độ an toàn: Được trồng theo mô hình lúa tôm, không sử dụng thuốc trừ sâu/hóa chất bảo vệ thực vật độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Lợi ích:
Kiểm soát đường huyết: Chỉ số đường huyết (GI) thấp giúp giải phóng đường chậm, duy trì đường huyết ổn định, rất tốt cho người bệnh tiểu đường và người ăn kiêng.
Hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân: Hàm lượng chất xơ cao giúp nhuận tràng, tạo cảm giác no lâu, giảm cholesterol, hỗ trợ quá trình giảm cân và ngăn ngừa táo bón.
Bồi bổ sức khỏe: Giàu vitamin (nhóm B, E) và khoáng chất (Magie, Canxi) giúp:
Tăng cường sức khỏe xương khớp (nhờ Magie).
Cải thiện và hỗ trợ hệ thần kinh (nhờ Vitamin B, Kali, Canxi).
Tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa (nhờ Vitamin E, Gamma Oryzanol).
An toàn thực phẩm: Sản phẩm sạch, không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
