Mì Toyo Suisan Maruchan Seomen Noodles Tonkotsu
Xuất xứ: Nhật Bản
Khối Lượng: 445g
Giới Thiệu:
Thương hiệu: Maruchan (まるちゃん) thuộc tập đoàn Toyo Suisan Kaisha, Ltd., một trong những nhà sản xuất thực phẩm và mì ăn liền hàng đầu Nhật Bản.
Dòng sản phẩm Maruchan Seimen (マルちゃん正麺):
Từ "Seimen" (正麺) trong tiếng Nhật có nghĩa là "mì làm đúng chuẩn".
Đây là dòng mì cao cấp nổi tiếng với công nghệ sấy khô hiện đại độc quyền (không qua chiên dầu). Quy trình này giúp sợi mì giữ được độ tươi, dai mềm tự nhiên và hương vị chân thực giống hệt như mì Ramen tươi được làm tại các nhà hàng Nhật Bản.
Thành phần:
Sản phẩm gồm 2 phần chính: vắt mì và gói gia vị súp/sốt nước dùng.
Vắt mì: Bột mì (sản xuất nội địa Nhật Bản), protein thực vật, dầu thực vật, muối, lòng trắng trứng.
Gói gia vị / Nước dùng: Chiết xuất xương heo (Pork Extract), mỡ heo (Pork Fat), chiết xuất thịt gà, xì dầu (nước tương), muối, đường, gia vị/thảo mộc chọn lọc, chiết xuất rau củ, protein thủy phân, dầu thực vật.
Phụ gia thực phẩm & Chất điều vị: Tinh bột biến tính, chất điều vị (axit amin...), nước tro tàu (Kansui - giúp mì có độ dai đặc trưng), Trehalose, Calcium Carbonate, chất chống oxy hóa (Vitamin E), chất điều chỉnh độ acid.
Cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có chứa Lúa mì, Trứng, Đậu nành, Thịt heo, Thịt gà và các thành phần từ Sữa.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Mùi Hương:
Sợi mì: Mì dạng sợi tròn/thẳng mảnh đặc trưng cho phong cách Tonkotsu, có màu vàng nhạt, dẻo dai, mượt mà và hút nước dùng tốt.
Nước dùng Tonkotsu (Xương heo đậm đà):
Nước súp có màu trắng đục đặc trưng, béo ngậy từ mỡ và hầm xương heo.
Hương vị bùi, ngọt thanh từ xương, thơm nhẹ mùi xì dầu và gia vị Nhật Bản, tạo cảm giác tròn vị, đượm đà mà không bị ngấy.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
