Bánh Vicenzi Minisnack Millefqglie D'Italia Mini Snack Pastry Cream
Xuất xứ: Italy
Khối Lượng: 125g
Giới Thiệu:
- Vicenzi Minisnack Millefoglie D'Italia Pastry Cream là một loại bánh ngàn lớp nổi tiếng của thương hiệu Matilde Vicenzi đến từ Ý. "Millefoglie" trong tiếng Ý có nghĩa là "ngàn lớp", mô tả chính xác kết cấu đặc trưng của loại bánh này. Bánh được làm thủ công, với hàng trăm lớp bột mỏng xếp chồng lên nhau, tạo nên độ giòn, xốp đặc trưng.
Thành phần:
Thành phần của Bánh Vicenzi Minisnack Millefoglie D'Italia Pastry Cream bao gồm:
Kem bánh ngọt (Pastry Cream): Chiếm khoảng 40% trọng lượng bánh, là phần nhân kem mềm mịn, có vị vani tự nhiên. Thành phần chính của kem bao gồm đường, dầu thực vật (dầu cọ, dầu hướng dương), bột whey, hạnh nhân, sữa bột tách kem và chất nhũ hóa.
Bột mì: Thành phần chính tạo nên lớp vỏ bánh.
Bơ thực vật: Được sử dụng để tạo độ giòn và hương vị cho vỏ bánh.
Đường, muối, bơ: Các thành phần phụ để làm tăng hương vị.
Lưu ý: Sản phẩm có chứa các chất gây dị ứng như sữa, hạnh nhân, lúa mì (gluten) và có thể chứa các loại hạt khác.
Đặc điểm nổi bật:
Kết cấu đặc biệt: Bánh có tới 192 lớp bột mỏng, mang lại cảm giác giòn tan, xốp nhẹ khi thưởng thức.
Nhân kem mềm mịn: Phần nhân kem bánh ngọt (pastry cream) có vị vani tự nhiên, béo ngậy nhưng không quá ngọt, cân bằng hoàn hảo với lớp vỏ bánh giòn rụm.
Nguyên liệu chất lượng cao: Vicenzi nổi tiếng với việc sử dụng nguyên liệu cao cấp và không dùng chất béo thực vật đã hydro hóa.
Đóng gói tiện lợi: Mỗi chiếc bánh thường được gói riêng, giúp giữ được độ tươi ngon và giòn lâu.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Bạn có thể ăn trực tiếp sau khi mở gói. Bánh rất phù hợp để dùng kèm với trà hoặc cà phê, tạo thành một bữa ăn nhẹ thư giãn.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.