Socola Bounty
Xuất xứ: Vướng Quốc Anh
Khối Lượng: 275g
Giới Thiệu:
- Socola Bounty là một trong những thanh socola nổi tiếng toàn cầu, được sản xuất bởi tập đoàn Mars Inc., một trong những công ty thực phẩm lớn nhất thế giới. Điểm đặc trưng và làm nên tên tuổi của Bounty chính là sự kết hợp độc đáo giữa lớp socola sữa mềm mịn bên ngoài và nhân dừa tươi, ngọt ngào, béo ngậy bên trong. Bounty nổi bật với hương vị dừa tự nhiên, thơm lừng, mang đến cảm giác như đang thưởng thức một món tráng miệng nhiệt đới. Lớp nhân dừa được xay nhuyễn, mềm, ẩm và có độ béo vừa phải, không quá khô hay quá ngấy. Nhân dừa được bao bọc bởi một lớp socola sữa chất lượng cao, có vị ngọt dịu và tan chảy mềm mượt trong miệng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với vị ngọt béo của dừa. Sự tương phản giữa lớp socola mịn màng và nhân dừa hơi sần sật nhưng mềm ẩm tạo nên một trải nghiệm vị giác thú vị và khó quên.
Thành phần:
- Đường: Tạo độ ngọt cho cả lớp socola và nhân dừa.
- Cơm dừa nạo sấy (Desiccated Coconut): Chiếm khoảng 21% tổng trọng lượng, là thành phần cốt lõi tạo nên hương vị đặc trưng của Bounty.
- Siro Glucose: Giúp tạo độ dẻo, mềm và giữ ẩm cho nhân dừa.
- Bơ ca cao (Cocoa Butter): Thành phần quan trọng của socola, giúp tạo độ mịn và tan chảy.
- Khối ca cao (Cocoa Mass): Cung cấp hương vị socola.
- Bột sữa tách kem (Skimmed Milk Powder) / Sữa bột: Góp phần tạo nên độ kem và hương vị của socola sữa.
- Chất nhũ hóa (Emulsifiers): Phổ biến là Lecithin đậu nành (Soya Lecithin, E471), giúp các thành phần hòa quyện đồng nhất, tạo kết cấu mịn màng.
- Lactose: Đường tự nhiên có trong sữa.
- Chất béo sữa (Milk Fat) / Bơ sữa (Butterfat): Tăng cường hương vị và độ ngậy của socola.
- Bột whey (Whey Powder - từ sữa): Cung cấp protein sữa.
- Chất giữ ẩm (Humectant): Thường là Glycerol, giúp nhân dừa giữ được độ ẩm và mềm mại.
- Muối: Cân bằng hương vị.
- Hương liệu tự nhiên (Natural Vanilla Extract / Natural Flavours): Tăng cường mùi thơm hấp dẫn.
- Lưu ý về dị ứng: Bounty thường chứa sữa, đậu nành, và dừa. Một số sản phẩm có thể chứa dấu vết của lúa mì, gluten, trứng hoặc các loại hạt cây khác do được sản xuất trên cùng dây chuyền.
Giá trị dinh dưỡng:
Giá trị dinh dưỡng của Bounty có thể thay đổi một chút tùy theo phiên bản và kích cỡ, nhưng trung bình trên 100g Bounty sẽ cung cấp:
- Năng lượng: Khoảng 488 - 500 kcal (khoảng 2040 - 2090 kJ).
- Chất béo: Khoảng 25 - 28g, trong đó chất béo bão hòa (từ dừa và bơ ca cao) chiếm tỷ lệ cao (khoảng 20 - 23g).
- Carbohydrate: Khoảng 58 - 60g, trong đó đường chiếm tỷ lệ lớn (khoảng 45 - 50g).
- Protein: Khoảng 3 - 4g.
- Muối: Khoảng 0.2 - 0.3g.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Socola thường được ăn trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Nó cũng rất hợp khi dùng kèm với cà phê, trà. Có thể dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng, bánh ngọt.
Bảo Quản:
- Bảo quản kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
