Trà Brodies Earl Grey
Xuất xứ: Vương Quốc Anh
Đóng gói: 20 Túi
Giới thiệu:
- Trà Brodies Earl Grey là một sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu trà Brodies đến từ Scotland, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa trà đen và hương cam Bergamot. Đây là một trong những loại trà Earl Grey được yêu thích nhờ hương vị thanh lịch và sảng khoái. Brodies là một thương hiệu trà lâu đời và uy tín có nguồn gốc từ Edinburgh, Scotland, được thành lập vào năm năm 1867. Với hơn 150 năm kinh nghiệm, Brodies đã xây dựng danh tiếng về việc tuyển chọn và pha trộn các loại trà chất lượng cao từ những vùng trồng trà nổi tiếng trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, và Sri Lanka (Ceylon). Brodies luôn chú trọng đến việc duy trì chất lượng sản phẩm. Họ là thành viên lâu đời của tổ chức Tea Council (Hội đồng Trà) từ năm 1979, khi hệ thống phân loại và đánh giá trà được thành lập, khẳng định cam kết về tiêu chuẩn và chất lượng.
Thành phần:
- Trà đen (Black Tea): Là nền tảng chính của loại trà này, mang lại màu sắc, hương vị và hàm lượng caffeine tự nhiên. Brodies sử dụng các loại trà đen chất lượng cao từ các vùng trồng trà chọn lọc.
- Hạt Bergamot tự nhiên (Natural Bergamot Granules) hoặc hương Bergamot tự nhiên (Natural Bergamot Flavouring): Đây là thành phần quan trọng nhất tạo nên hương vị đặc trưng của Earl Grey. Tinh dầu hoặc chiết xuất từ vỏ cam Bergamot được thêm vào trà đen trong quá trình pha trộn.
Hương vị:
- Điểm nhấn của trà Earl Grey nói chung và Brodies Earl Grey nói riêng là hương thơm đặc trưng của cam Bergamot. Đây là một loại cam quýt có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, mang đến mùi hương tươi mát, thanh lịch và hơi chua nhẹ. Trà Brodies Earl Grey được pha trộn để tạo sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chát nhẹ của trà đen và hương thơm nồng nàn của cam Bergamot. Điều này tạo nên một trải nghiệm thưởng trà tinh tế, không quá nồng hay gắt.
Lợi ích:
- Cung cấp năng lượng: Hàm lượng caffeine tự nhiên (ít hơn cà phê) giúp tỉnh táo và tăng cường sự tập trung.
- Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong trà giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Một số nghiên cứu cho thấy trà đen có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
- Thư giãn tinh thần: Hương cam Bergamot được cho là có tác dụng làm dịu, giúp giảm căng thẳng.
Chuẩn bị:
- Nước: Chất lượng nước được sử dụng có ảnh hưởng đến chất lượng của trà.Luôn sử dụng nước khoáng mới đun để pha trà.Đun nước đến nhiệt độ được đề xuất bằng ấm điện hoặc đun trên bếp.
- Nhiệt độ : Đun sôi nước đến nhiệt độ 100 °C.
- Thời gian pha : Khi nước sôi, nên rót ngay lập tức nước vào ấm đã có sẵn trà. Giữ ấm trà được đậy kín để giữ nhiệt.Ủ trà trong 5-7 phút. Khi trà được ủ xong, bạn nên rót trà ra cốc, bỏ phần bã trà và khuấy nhẹ.
