Xốt Bumi Hijau Black Pepper Sauce
Xuất xứ: Malaysia
Khối Lượng: 340g
Giới Thiệu:
- Đây là một loại tương sốt/gia vị nêm sẵn cao cấp, nổi tiếng với hương vị tiêu đen cay nồng, đậm đà, mang phong cách ẩm thực Malaysia. Thường được đóng chai thủy tinh tiện lợi, có nắp vặn kim loại kín hơi giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn. Sản phẩm thường đạt chứng nhận HALAL toàn cầu (theo một số nguồn thông tin).Thành phần:
Thành phần có thể khác nhau đôi chút tùy theo lô sản xuất hoặc thông tin được in trên bao bì cụ thể, nhưng thường bao gồm các thành phần chính sau:
Nước
Đường (đường trắng)
Tiêu đen (hạt tiêu đen)
Muối
Nước tương (Sốt đậu nành)
Tỏi
Dầu ăn (Dầu đậu nành)
Sốt cà chua (Cà chua)
Giấm
Bột mì (hoặc các loại bột khác như bột bắp để tạo độ sệt)
Ớt
Chất tạo đặc
Chất điều chỉnh độ acid
Chất điều vị
Sốt có dạng sệt, màu đen đặc sánh, dễ hòa tan và ngấm nhanh vào thực phẩm.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Làm nước sốt chính: Thích hợp nhất để làm nước sốt cho các món ăn như:
Bò sốt tiêu đen (Beefsteak/Thịt bò xào sốt tiêu đen)
Gà sốt tiêu đen
Cua sốt tiêu đen
Sườn sốt tiêu đen
Các món áp chảo, chiên, nướng...
Dùng để tẩm ướp: Dùng để ướp các loại thịt (bò, gà, sườn,...) trước khi chiên, nướng hoặc xào để tăng thêm hương vị cay nồng đặc trưng của tiêu đen.
Dùng làm gia vị cho món xào: Có thể dùng để nêm nếm trực tiếp trong các món xào, giúp món ăn có màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà, kích thích vị giác.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
