Mật Ong Honey In The Garden Vanilla Bean
Xuất xứ: Úc
Khối Lượng: 300g
Giới Thiệu:
- Honey In The Garden là thương hiệu mật ong được thành lập năm 2016, bởi những người nuôi ong tâm huyết tại Parkerville, Tây Úc. Thương hiệu chuyên sản xuất các loại mật ong cao cấp, mang đặc trưng của khí hậu và các cánh rừng bản địa Tây Úc. Mật ong được sản xuất trên những ngọn đồi bên ngoài Perth. Sản phẩm được chứng nhận "Australian Made and Owned" (Thành phần 100% từ Úc và do công ty Úc sản xuất). Mật ong Úc nói chung và Honey in the Garden nói riêng được đánh giá cao vì nguồn gốc từ các loài hoa rừng bản địa, không trải qua quá trình tinh lọc gắt gao nên giữ được hương vị tự nhiên và các hoạt tính nguyên bản (kháng khuẩn, kháng nấm cao), thường được đo bằng chỉ số TA (Total Activity).Thành phần:
Thành phần chính: Mật ong (được thu hoạch từ hoa dại bản địa Tây Úc - Western Australian wildflowers) và Đậu Vani (Vanilla Bean).
Đặc điểm: Mật ong thô (raw honey), tinh khiết, không thuốc trừ sâu hay chất bảo vệ thực vật, đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối. Đậu vani được kết hợp để tạo ra hương vị đặc trưng.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Công Dụng:
Mật ong Vanilla Bean của Honey In The Garden không chỉ là một chất tạo ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và ẩm thực:
Về sức khỏe:
Cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên.
Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng.
Có khả năng kháng khuẩn (như các loại mật ong Úc khác có chỉ số TA - Total Activity).
Hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng.
Được mô tả là có chỉ số GI thấp và giàu chất prebiotic (một số dòng mật ong của thương hiệu).
Về ẩm thực và làm đẹp (Công dụng chung của mật ong):
Hương vị: Sự kết hợp của mật ong Tây Úc và đậu vani mang lại hương vị ngọt ngào, mịn màng đặc trưng của vani, cùng với màu hồng ngọc nhẹ nhàng đẹp mắt.
Dùng làm thành phần chính hoặc gia vị trong nhiều công thức nấu ăn, đồ uống.
Dưỡng ẩm cho da và tóc (dùng ngoài da).
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Mật ong Vanilla Bean có tính ứng dụng đa dạng trong ẩm thực:
Ăn trực tiếp/Rưới: Rưới trực tiếp lên các món như bánh mì nướng, bánh kếp (pancakes), bánh quế (waffles), sữa chua, kem hoặc ngũ cốc.
Pha chế đồ uống: Pha với nước ấm, trà hoặc các loại nước ép trái cây khác để tạo thức uống.
Làm bánh: Dùng thay thế đường để làm bánh, kẹo, hoặc thanh năng lượng.
Nấu ăn: Dùng làm sốt ướp thịt nướng, làm sốt salad, hoặc gia vị trong các món ăn khác.
Liều lượng khuyến nghị: Người lớn nên dùng khoảng 1-2 muỗng canh mật ong mỗi ngày.
Tuyệt đối không sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi do nguy cơ nhiễm khuẩn Clostridium botulinum (botulism).
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.