Bắp cải muối lên men với rượu vang Kuhne – Kuhne Weinkraut (Bắp cải muối rượu vang)
Xuất xứ: Đức
Khối lượng & Đóng gói: 810g/lon nhôm (khối lượng cái khoảng 520g)
Mô tả sản phẩm
Kuhne Weinkraut là bắp cải muối lên men truyền thống kiểu Đức, được nấu cùng rượu vang trắng để tăng hương vị dịu nhẹ, hài hòa. Không giống như dưa cải thông thường, sản phẩm này có vị chua vừa phải, thơm mùi rượu vang và gia vị tự nhiên, rất thích hợp làm món ăn kèm trong các bữa ăn kiểu Âu, đặc biệt là với xúc xích, thịt nguội hoặc món nướng.
Ưu điểm nổi bật
Hương vị chua dịu, không gắt, dễ ăn
Được nấu sẵn với rượu vang – dùng trực tiếp hoặc hâm nóng
Là món ăn truyền thống trong ẩm thực Đức
Không chứa chất bảo quản nhân tạo
Thành phần chính
Bắp cải trắng, nước, rượu vang trắng (2,5%), mỡ lợn, muối, tinh bột biến tính, đường, gia vị tự nhiên (có thể bao gồm hạt tiêu, lá nguyệt quế).
Giá trị dinh dưỡng (trên 100g)
Năng lượng: khoảng 47 kcal
Chất béo: 2,1g
Trong đó chất béo bão hòa: 0,8g
Carbohydrate: 5,1g
Trong đó đường: 2,5g
Chất đạm: 0,9g
Chất xơ: 1,9g
Muối: 0,8g
Gợi ý sử dụng
Dùng nóng hay nguội đều được. Có thể hâm nóng cùng một ít bơ hoặc mỡ, ăn kèm xúc xích Đức, thịt nguội, thịt heo quay hoặc khoai tây nghiền.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, bảo quản lạnh và sử dụng trong vài ngày.
