Xốt Life Hoisin Sauce
Xuất xứ: Malaysia
Khối Lượng: 250g
Giới Thiệu:
- Xốt Hoisin là loại xốt sánh đặc, có màu nâu sẫm, thường được gọi là "tương ngọt" hoặc "tương đen" ở Việt Nam (đặc biệt dùng ăn phở, gỏi cuốn). Loại xốt này có sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn và mùi thơm đặc trưng của đậu nành và các loại gia vị.Thành phần:
Thành phần cơ bản của Xốt Life Hoisin Sauce thường bao gồm:
Đường
Hạt đậu nành xay (hoặc đậu nành lên men)
Tỏi
Tinh bột (E1422)
Dấm tự nhiên
Muối
Đường caramel (E150)
Chất chiết xuất từ men
Dầu mè
Gia vị tự nhiên (thường bao gồm ớt, tiêu, ...)
Nước
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Dùng trực tiếp làm nước chấm:
Làm nước chấm cho các món quay, chiên, nướng như Vịt quay, Heo quay, chả giò, gỏi cuốn...
Ăn kèm với phở, bún, hủ tiếu, nui (còn được gọi là tương đen ăn phở ở Việt Nam).
Tẩm ướp và chế biến:
Dùng để ướp thịt, cá (nhất là các món quay/nướng) để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.
Dùng làm sốt nền hoặc gia vị trong các món kho, xào, hoặc chế biến các món sốt sệt khác (ví dụ: thịt gà viên sốt hoisin).
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp: Bảo quản lạnh trong ngăn mát tủ lạnh và đậy kín nắp.
