Bánh Xốp Loacker Vanilla
Xuất xứ: Ý
Khối Lượng: 45g
Giới Thiệu:
- Bánh Xốp Loacker Vanilla là một loại bánh xốp (wafer) kem nổi tiếng của thương hiệu Loacker đến từ Ý. Loại bánh này nổi bật với độ giòn xốp và lớp kem vani thơm lừng, mịn màng. Loacker là một thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý (Italy), cụ thể là vùng Tyrol, nằm trong trái tim của dãy Alps. Được thành lập vào năm 1925 bởi Alfons Loacker, thương hiệu này đã có gần một thế kỷ kinh nghiệm trong việc sản xuất bánh xốp và các loại kẹo socola. Loacker nổi tiếng với cam kết sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, chất lượng cao và không sử dụng hương liệu nhân tạo, chất tạo màu hay chất bảo quản. Loacker theo đuổi triết lý "Pure Goodness" (Sự tinh khiết hảo hạng), thể hiện qua việc lựa chọn nguyên liệu từ các vùng núi Alpine, nước tinh khiết, sữa tươi và bột mì được xay gần nhà máy. Các sản phẩm của Loacker được biết đến với hương vị tự nhiên và chất lượng cao.
Thành phần:
Bánh Xốp Loacker Vanilla được chế biến từ các thành phần đơn giản nhưng được chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo hương vị và chất lượng:
- Bột mì không tẩy trắng (Unbleached Wheat Flour): Là nền tảng cho lớp bánh xốp giòn.
- Dầu dừa ép lạnh (Expeller Pressed Coconut Oil): Được sử dụng thay cho dầu hydro hóa, tạo độ giòn và hương vị đặc trưng.
- Siro Glucose: Giúp tạo độ ngọt và kết cấu cho kem.
- Đường: Thành phần tạo ngọt chính.
- Bột whey ngọt (Sweet Whey Powder - từ sữa): Góp phần tạo độ kem và hương vị sữa nhẹ.
- Sữa bột gầy (Skimmed Milk Powder): Tăng cường vị sữa.
- Bột đậu nành (Soy Flour): Thêm vào để cải thiện kết cấu và dinh dưỡng.
- Chiết xuất mạch nha lúa mạch (Barley Malt Extract): Tăng hương vị và màu sắc.
- Muối: Cân bằng hương vị.
- Chất tạo xốp (Raising Agents): Natri hydro cacbonat (Sodium Hydrogen Carbonate) và Disodium Diphosphate giúp bánh xốp nở và giòn.
- Chất nhũ hóa (Emulsifier): Lecithin đậu nành (Soy Lecithin) giúp các thành phần hòa quyện tốt và tạo độ mịn cho kem.
- Vani Bourbon Pods (Bourbon Vanilla Pods): Đây là điểm nhấn hương vị quan trọng, sử dụng vani tự nhiên từ Madagascar, mang lại mùi thơm vani chân thực và tinh tế.
Lưu ý về Dị ứng: Sản phẩm này chứa lúa mì (gluten), sữa và đậu nành. Có thể chứa dấu vết của đậu phộng và các loại hạt cây (như hạnh nhân, hạt phỉ) do được sản xuất trên cùng dây chuyền.
Giá Trị Dinh Dưỡng:
Bánh Loacker Vanilla cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cơ bản. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng ước tính trên 100g sản phẩm (có thể có sự khác biệt nhỏ tùy theo thị trường và kích cỡ đóng gói):
- Năng lượng: Khoảng 519 - 520 kcal (tương đương 2173 kJ)
- Chất béo tổng cộng: Khoảng 26g.
- Chất béo bão hòa: Khoảng 23g
- Carbohydrate: Khoảng 61g.
- Đường: Khoảng 29g
- Protein: Khoảng 7.8g
- Muối: Khoảng 0.45g.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn liền: Bạn cũng có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.