Socola Marou Việt Nam 100%
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 60g
Giới Thiệu:
- Sô cô la Marou Việt Nam 100% Cacao là một sản phẩm độc đáo và đầy tự hào của thương hiệu Marou Faiseurs de Chocolat, một công ty sô cô la thủ công (bean-to-bar) tiên phong tại Việt Nam. Marou Faiseurs de Chocolat được thành lập vào năm 2011 bởi hai người Pháp, Samuel Maruta và Vincent Mourou. Họ được xem là những người tiên phong trong phong trào socola "bean-to-bar" tại Việt Nam và đã nhanh chóng gây tiếng vang trên thị trường quốc tế. Marou kiểm soát toàn bộ quy trình sản xuất, từ việc tuyển chọn hạt cacao chất lượng cao trực tiếp từ các nông dân địa phương ở Việt Nam, cho đến quá trình rang, nghiền, luyện và tạo hình thành những thanh socola cuối cùng. Điều này đảm bảo chất lượng, hương vị đặc trưng và truy xuất nguồn gốc rõ ràng cho từng sản phẩm. Marou tự hào sử dụng 100% hạt cacao Việt Nam, khai thác sự đa dạng về thổ nhưỡng và hương vị của từng vùng trồng cacao khác nhau trên khắp đất nước. Mỗi thanh socola đơn nguồn gốc (single origin) của Marou đều mang tên vùng đất nơi hạt cacao được trồng. Các sản phẩm của Marou đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá tại các cuộc thi socola quốc tế, khẳng định vị thế của socola Việt Nam trên bản đồ thế giới. New York Times thậm chí từng gọi Marou là "socola ngon nhất thế giới".
Thành phần:
Thành phần của thanh sô cô la Marou 100% Cacao cực kỳ đơn giản và thuần khiết:
- Hạt Cacao (100%): Đây là thành phần duy nhất và cốt lõi. Marou sử dụng hỗn hợp các hạt cacao nhẹ nhất được chọn lọc từ nhiều nông trại ở miền Nam Việt Nam.
- Không thêm đường: Đây là điểm khác biệt lớn nhất so với các loại sô cô la khác. Thanh 100% cacao không chứa bất kỳ loại đường nào, mang đến hương vị cacao nguyên bản và đậm đà nhất.
- Đặc điểm không chứa: Sản phẩm này nổi bật vì không chứa đậu nành (soy-free), không chứa gluten (gluten-free), và không chứa sữa (dairy-free). Điều này làm cho nó phù hợp với người ăn chay, thuần chay và những người có dị ứng với gluten hoặc sữa. Tuy nhiên, cần lưu ý là có thể chứa dấu vết của các loại hạt do được sản xuất trong cùng một cơ sở.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
