Rượu Vang Hồng Paxton Hữu Cơ
Xuất xứ: Úc
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 12.5%
Giới Thiệu:
- Rượu Vang Hồng Paxton là một trong những sản phẩm nổi bật của nhà làm vang Paxton, một thương hiệu gia đình danh tiếng tại McLaren Vale, Nam Úc. Điều đặc biệt và tạo nên giá trị của rượu vang Paxton nói chung và vang hồng Paxton nói riêng chính là triết lý sản xuất rượu vang hữu cơ và sinh học năng động (biodynamic). Paxton được thành lập vào năm 1979 bởi David Paxton, một trong những nhà trồng nho được kính trọng nhất ở Úc. Ông đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong việc quản lý và trồng nho chất lượng cao. Tiên phong hữu cơ và sinh học năng động: Paxton là một trong những nhà tiên phong về canh tác hữu cơ và sinh học năng động tại Úc. Kể từ năm 2011, tất cả các vườn nho của Paxton đều được chứng nhận hữu cơ và sinh học năng động hoàn toàn. Triết lý cốt lõi của Paxton là sức khỏe của đất. Họ tin rằng chất lượng và hương vị của nho phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng của đất. Họ không sử dụng phân bón tổng hợp hay thuốc trừ sâu, thay vào đó tập trung vào việc thúc đẩy đất sống khỏe mạnh thông qua các chế phẩm phân hữu cơ tự nhiên. Điều này giúp cân bằng đất trồng và cây trồng, mang lại những trái nho chất lượng cao nhất. Rượu Vang Hồng Paxton thường được làm từ sự pha trộn của hai giống nho đỏ là Shiraz và Grenache. McLaren Vale, Nam Úc - một vùng nổi tiếng với điều kiện khí hậu Địa Trung Hải ấm áp ban ngày và mát mẻ ban đêm, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho chất lượng cao.
Hương vị & mùi hương
- Thường có hương thơm mát mẻ của trái cây như dâu tây, dưa hấu, ổi, kết hợp với thoáng hương hoa hồng hoặc hoa violet. Vị chát dịu nhẹ, dễ uống, với sự cân bằng giữa vị chua dịu và ngọt bùi của kem, mang đến cảm giác sảng khoái, tươi mới.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai mềm, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản, gà nướng, hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 6-9°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
