Kẹo Socola Storck Riesen Caramen
Xuất xứ: Đức
Khối Lượng: 105g
Giới Thiệu:
- Kẹo Socola Storck Riesen Caramen là một sản phẩm nổi tiếng của công ty Storck (Đức), được yêu thích trên toàn thế giới bởi sự kết hợp độc đáo giữa hương vị socola đậm đà và nhân caramen dẻo dai. Storck là một tập đoàn sản xuất bánh kẹo lớn và lâu đời của Đức, được thành lập bởi August Storck vào năm 1903. Storck nổi tiếng với nhiều thương hiệu kẹo khác nhau, trong đó Riesen là một trong những sản phẩm đầu tiên và mang tính biểu tượng của hãng. Storck cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu chọn lọc và công nghệ sản xuất hiện đại để đảm bảo hương vị và trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Thành phần:
Kẹo Riesen là sự kết hợp của lớp vỏ socola và nhân caramen dẻo dai. Các thành phần chính thường bao gồm:
- Siro Glucose: Là thành phần tạo độ ngọt và độ dẻo cho nhân caramen.
- Đường: Góp phần tạo vị ngọt tổng thể cho kẹo.
- Whey cô đặc (Condensed Whey - từ sữa): Cung cấp độ béo và hương vị sữa cho nhân caramen.
- Khối ca cao (Cocoa Mass): Chiếm khoảng 10% tổng khối lượng, tạo nên hương vị socola đậm đà của lớp vỏ và nhân.
- Chất béo thực vật (Palm Fat): Giúp tạo kết cấu và độ tan chảy của socola.
- Sữa đặc tách béo (Condensed Skimmed Milk): Bổ sung hương vị sữa và độ kem cho nhân caramen.
- Ca cao: Thành phần chính tạo màu sắc và hương vị socola.
- Chất giữ ẩm (Humectant): Thường là Siro Sorbitol (E420), giúp nhân caramen giữ được độ mềm và không bị khô.
- Bơ ca cao (Cocoa Butter): Thành phần quan trọng của socola, giúp tạo độ mịn và tan chảy.
- Dầu bơ (Butterfat / Concentrated Butter): Tăng cường hương vị béo ngậy.
- Bột Whey (Whey Powder - từ sữa): Cung cấp thêm protein sữa.
- Tinh bột biến tính (Modified Starch): Giúp ổn định kết cấu.
- Chất nhũ hóa (Emulsifier): Lecithin đậu nành (Soya Lecithin - E322), giúp các thành phần dầu và nước hòa quyện đồng nhất, tạo độ mịn màng.
- Chiết xuất vani (Vanilla Extract): Thêm hương thơm tự nhiên.
Lưu ý về dị ứng: Sản phẩm chứa sữa và đậu nành.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
