Socola Đen Toblerone
Xuất xứ: Thụy Sĩ
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Socola Toblerone Đen là một phiên bản đặc biệt của thương hiệu socola Thụy Sĩ nổi tiếng Toblerone, mang đến trải nghiệm hương vị đậm đà hơn so với phiên bản socola sữa truyền thống. Điểm nhấn của Toblerone không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở hình dáng tam giác độc đáo của nó, được lấy cảm hứng từ đỉnh núi Matterhorn hùng vĩ ở dãy Alps của Thụy Sĩ. Toblerone là một thương hiệu socola của Thụy Sĩ, được tạo ra bởi Theodor Tobler và người em họ Emil Baumann vào năm 1908 tại Bern, Thụy Sĩ. Tên "Toblerone" là sự kết hợp giữa họ của Tobler và từ "torrone" trong tiếng Ý, có nghĩa là kẹo hạnh phúc (nougat). Toblerone nổi tiếng toàn cầu với hình dáng thanh socola hình tam giác độc đáo, tượng trưng cho những đỉnh núi của dãy Alps. Logo của hãng cũng ẩn chứa hình ảnh chú gấu Bernese – biểu tượng của thành phố Bern, nơi Toblerone ra đời. Hiện tại, Toblerone thuộc sở hữu của tập đoàn thực phẩm đa quốc gia Mondelez International, Inc. (trước đây là Kraft Foods). Toblerone tự hào sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao, từ ca cao, mật ong, hạnh nhân đến sữa, để tạo ra hương vị đặc trưng và khó quên.
Thành phần:
Socola Đen Toblerone đặc trưng với hàm lượng ca cao cao hơn so với phiên bản sữa, mang lại vị đắng quyến rũ hòa quyện cùng các thành phần đặc biệt khác.
- Socola đen (Dark Chocolate):
- Khối ca cao (Cocoa mass): Chiếm tối thiểu 50% (có thể cao hơn tùy phiên bản), là thành phần chính tạo nên vị đắng và màu đen đặc trưng.
- Đường: Tạo độ ngọt cân bằng với vị đắng của ca cao.
- Bơ ca cao (Cocoa butter): Giúp socola có độ mịn, bóng và tan chảy mượt mà.
- Chất béo sữa (Milk fat): Một lượng nhỏ chất béo từ sữa được thêm vào để tăng hương vị và độ mượt (mặc dù là socola đen, nó vẫn có một lượng nhỏ thành phần từ sữa).
- Chất nhũ hóa (Emulsifier - Soya Lecithin): Giúp các thành phần dầu và nước hòa quyện đồng nhất, tạo kết cấu mịn.
- Kẹo hạnh phúc mật ong và hạnh nhân (Honey and Almond Nougat - chiếm khoảng 10%):
- Mật ong (Honey): Khoảng 3%, mang lại vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, góp phần tạo nên độ dai nhẹ cho nougat.
- Hạnh nhân (Almonds): Khoảng 1.6%, được nghiền nhỏ hoặc cắt hạt lựu, tạo thêm kết cấu giòn và hương vị béo ngậy.
- Lòng trắng trứng (Egg white): Là thành phần quan trọng trong nougat, giúp tạo độ xốp và kết cấu đặc trưng.
Lưu ý về Dị ứng: Sản phẩm này chứa sữa, hạnh nhân, đậu nành và trứng. Do đó, người có dị ứng với các thành phần này cần lưu ý.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
