Socola Sữa Toblerone
Xuất xứ: Thụy Sĩ
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Socola Sữa Toblerone là một trong những loại socola nổi tiếng và dễ nhận biết nhất trên thế giới, không chỉ bởi hương vị mà còn bởi hình dạng tam giác độc đáo. Toblerone được tạo ra vào năm 1908 tại Bern, Thụy Sĩ, bởi Theodor Tobler và người anh họ Emil Baumann. Tên "Toblerone" là sự kết hợp giữa họ của người sáng lập "Tobler" và từ "Torrone" (tên một loại kẹo hạnh nhân và mật ong của Ý). Hình dáng tam giác đặc trưng của thanh socola được cho là lấy cảm hứng từ đỉnh núi Matterhorn nổi tiếng của dãy Alps Thụy Sĩ hoặc từ hình ảnh đội hình các vũ công trình diễn ở Folies Bergères, nơi các cô gái kết thúc buổi biểu diễn tạo thành hình kim tự tháp. Hình dạng tam giác là đặc điểm nhận diện thương hiệu mạnh nhất của Toblerone, khác biệt hoàn toàn so với các thanh socola phẳng thông thường. Các "đỉnh núi" socola này cũng giúp dễ dàng bẻ thành từng miếng nhỏ. Sự kết hợp độc đáo giữa socola sữa mịn màng, mật ong và kẹo hạnh nhân nougat giòn tan đã tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. Hiện tại, Toblerone thuộc sở hữu của tập đoàn Mondelez International, một công ty thực phẩm đa quốc gia lớn.
Thành phần:
Socola Sữa Toblerone nổi tiếng với sự hòa quyện của các thành phần chất lượng cao:
- Đường: Là thành phần chính tạo vị ngọt.
- Sữa bột nguyên chất (Whole Milk Powder): Chiếm khoảng 15%, mang lại độ béo ngậy và hương vị sữa đặc trưng cho socola.
- Bơ ca cao (Cocoa Butter): Khoảng 13%, giúp socola có độ tan chảy mượt mà và hương vị đặc trưng.
- Khối ca cao (Cocoa Mass): Khoảng 12% trong socola sữa (trong socola đen Toblerone có hàm lượng ca cao cao hơn), cung cấp hương vị socola nguyên bản.
- Mật ong (Honey): Một trong những thành phần tạo nên hương vị độc đáo và ngọt ngào đặc trưng của Toblerone.
- Hạnh nhân (Almonds): Được chế biến thành dạng kẹo nougat giòn tan, mang lại kết cấu thú vị và vị bùi cho thanh socola.
- Chất béo sữa khan (Anhydrous Milk Fat): Tăng cường độ béo và hương vị của sữa.
- Chất nhũ hóa (Emulsifier): Thường là Lecithin đậu nành (Soya Lecithin - E322), giúp các thành phần hòa quyện đồng nhất, tạo độ mịn.
- Lòng trắng trứng (Egg White): Là một phần của kẹo nougat, giúp tạo độ giòn và kết dính.
- Hương vani tổng hợp (Synthetic Vanilla Flavour): Tăng cường mùi thơm hấp dẫn.
- Chất chống oxy hóa (Antioxidant): Đôi khi có, để duy trì chất lượng sản phẩm.
Lưu ý về dị ứng: Socola sữa Toblerone chứa sữa, hạnh nhân, đậu nành và trứng. Người có tiền sử dị ứng với các thành phần này cần lưu ý khi sử dụng.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C