Rượu Champagne Taittinger Brut Réserve
Xuất xứ: Pháp
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 12.5%
Giới Thiệu:
- Rượu Champagne Taittinger Brut Réserve là một trong những chai Champagne Non-Vintage (không niên vụ) tiêu biểu và được ưa chuộng nhất của nhà Taittinger, một trong những nhà làm Champagne danh tiếng và lâu đời nhất của Pháp. Đây là một biểu tượng của sự tinh tế, cân bằng và chất lượng ổn định, phù hợp cho mọi dịp lễ kỷ niệm và sự kiện quan trọng. Lịch sử của nhà Taittinger bắt đầu từ năm 1734, khi Jacques Fourneaux thành lập một công ty kinh doanh rượu vang ở Reims, Champagne. Đến năm 1932, Pierre Taittinger mua lại và đổi tên thành Champagne Taittinger, tập trung vào việc sản xuất Champagne với phong cách riêng biệt, đặc biệt là với tỷ lệ Chardonnay cao. Taittinger nổi tiếng với việc sử dụng tỷ lệ nho Chardonnay cao hơn so với nhiều nhà Champagne khác, mang lại sự thanh lịch, tươi mát và tinh tế cho các sản phẩm của mình. Taittinger là một trong số ít những nhà Champagne lớn còn thuộc sở hữu và điều hành của gia đình. Taittinger Brut Réserve được pha trộn từ ba giống nho chính của vùng Champagne: Chardonnay (khoảng 40%): Đây là điểm đặc trưng của Taittinger, mang đến sự tinh tế, hương hoa trắng (táo gai, keo), hương cam quýt và độ tươi mát cho rượu. Pinot Noir (khoảng 35%): Góp phần tạo nên cấu trúc, độ đậm đà và hương trái cây đỏ. Pinot Meunier (khoảng 25%): Mang lại sự tròn trịa, hương trái cây và sự mềm mại.
Hương vị & mùi hương
- Champagne Taittinger Brut Réserve có màu vàng rơm lấp lánh với ánh vàng óng ả. Hương thơm rất biểu cảm và phong phú, với sự kết hợp hài hòa giữa hương trái cây tươi (đào, cam quýt), hương hoa trắng (táo gai, keo) và hương bánh mì nướng, vỏ vani, mật ong. Hương vị tươi mát, sống động và cân bằng. Vị trái cây tươi, mật ong cùng chút khoáng chất, kết thúc tinh tế và hài hòa. Độ chua sắc nét nhưng vẫn mượt mà, cùng với cấu trúc kem mịn màng.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai mềm, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản, gà nướng, hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 6-9°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
