Thaieco Cải xanh

400g Cải bẹ xanh được nuôi trồng và đóng gói theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, bảo đảm các tiêu chuẩn xanh - sach, chất lượng và an toàn với người dùng. Với bẹ lá to, vị hơi đắng nhẹ, mát và thơm nên thường được dùng để nấu canh hoặc rau cuốn ăn kèm với bánh xèo, gỏi cuốn. Cải bẹ xanh hay còn gọi là cải cay, cải canh,... có tên khoa học là Brassica juncea (L.). Tuy cùng họ cải và khá gần với nhau nhưng cải bẹ xanh có "ngoại hình" hoàn toàn khác với cải ngọt với phần lá có răng cưa ở viền, mặt lá nhám và trải dọc đến tận cuốn. Cũng như nhiều loại rau khác, cải bẹ xanh chứa hàm lượng calories rất thấp nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, B, C, K, Axit nicotic, Abumin, Catoten…