Rượu Vang Đỏ Balduzzi Reserva Cabernet Sauvignon
Xuất xứ: Chile
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 13.5%
Giới Thiệu:
- Balduzzi Cabernet Sauvignon Reserve – sản phẩm đến từ vùng Maule Valley của Chile được gia đình Balduzzi chế tác bền vững bằng tình yêu và niềm đam mê, tạo ra một loại rượu vang đỏ đậm đà, phức hợp, mang hương vị của đất trời và sự tinh tế của thời gian. Vào năm 1906, Albano Balduzzi, một nhà sản xuất rượu đầy nhiệt huyết, đã quyết định đến Nam Mỹ mà không hề biết rằng ông sẽ khám phá ra một vùng đất độc đáo và đặc quyền để sản xuất ra những loại rượu vang hảo hạng. Ông đã tiếp nối lịch sử sản xuất rượu vang 300 năm của gia đình mình tại Piedmont, Ý để sản xuất ra những loại rượu vang tuyệt hảo tại Chile.Ngày nay, thế hệ thứ 3 và thứ 4 cùng làm việc tại nhà máy rượu do gia đình sở hữu này. Họ dành riêng cho việc sản xuất các loại rượu vang cao cấp và bền vững. Nhà máy rượu này nằm ở Thung lũng Maule, vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Chile và hiện đang xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Brazil, Trung Quốc và Hàn Quốc. Balduzzi là một trong số ít nhà máy rượu đầu tiên chứng nhận sản xuất của mình là bền vững vào năm 2013. Nhà máy này luôn cam kết tiếp tục nỗ lực giảm mức tiêu thụ năng lượng, nước và lượng khí thải CO2. Balduzzi sản xuất Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Syrah và Carignan từ Aitué và San Javier Estates, nổi tiếng với nhiệt độ cao và khô vào mùa hè. Nho Chardonnay và Sauvignon Blanc được sản xuất tại San Pedro Estate, cũng nằm ở Thung lũng Maule gần dãy Andes hơn.
Hương vị & mùi hương
- Chai vang Balduzzi Cabernet Sauvignon Reserve được ủ 12 tháng trong gỗ sồi Pháp, có màu đỏ ruby đậm, hương thơm dễ chịu của trái cây chín đỏ, gia vị, da thuộc và gỗ tốt. Vòm miệng cho thấy thân rượu tuyệt vời và kết thúc êm dịu. Vị chua và chát hài hòa là đặc tính cơ bản của giống nho Cabernet Sauvignon được trồng trên đất Chile.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai mềm, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản, gà nướng, hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
