Biggreen củ cải trắng

Giá trên 1kg - Price per kg Củ cải trắng (tên tiếng Anh: Daikon hoặc white radish) là một loại thực vật thuộc Họ Cải, được trồng chủ yếu ở khu vực Đông Nam Á và Đông Á. Loại củ này có lớp vỏ và phần thịt bên trong màu trắng, vị ngọt nhưng hơi cay, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Ở Nhật, củ cải trắng thường được dùng làm món chua ăn kèm với sashimi. Còn ở Việt Nam, loại củ này là nguyên liệu quen thuộc trong công thức nấu hủ tiếu, làm đồ chua, kho thịt,...