Kẹo Fox's Crystal Clear Fruits
Xuất xứ: Indonesia
Khối Lượng: 170g
Giới Thiệu:
- Kẹo Fox's Crystal Clear Fruits là một loại kẹo cứng trong suốt, nổi tiếng với hương vị trái cây tự nhiên và kết cấu mịn màng, thường được đóng gói trong hộp thiếc hoặc túi nhỏ tiện lợi. Fox's Crystal Clear là một thương hiệu kẹo nổi tiếng, thuộc sở hữu của PT. Nestle Indonesia (hoặc một công ty con sản xuất kẹo). Mặc dù có nguồn gốc ban đầu từ Anh, nhưng kẹo Fox's hiện nay được sản xuất và phân phối rộng rãi tại nhiều quốc gia, trong đó có Indonesia, và được nhập khẩu vào Việt Nam.
Thành phần:
Thành phần của Kẹo Fox's Crystal Clear Fruits có thể thay đổi một chút tùy theo hương vị và quốc gia sản xuất, nhưng nhìn chung bao gồm:
- Đường (Sugar): Thành phần chính tạo vị ngọt cho kẹo.
- Siro Glucose (Glucose Syrup/Liquid Glucose): Giúp tạo độ trong suốt, kết cấu mịn và ngăn ngừa kết tinh của đường.
- Axit Lactic (Lactic Acid): Chất điều chỉnh độ axit, tạo vị chua nhẹ đặc trưng của trái cây và giúp cân bằng hương vị.
- Hương liệu tự nhiên và giống tự nhiên (Natural and Nature Identical Flavors): Các chiết xuất và hương liệu để tạo nên mùi vị đặc trưng của từng loại trái cây.
- Chiết xuất trái cây cô đặc (Concentrated Fruit Juices): Từ các loại trái cây như cam, chanh, dâu tây, lý chua đen... (có thể chứa sulphites).
- Chất điều chỉnh độ chua (Acidity Regulator - Sodium Lactate): Giúp duy trì độ ổn định của sản phẩm.
- Phẩm màu thực phẩm tự nhiên (Natural Food Colours): Được chiết xuất từ thực vật để tạo màu sắc hấp dẫn cho viên kẹo, ví dụ như Anthocyanin (đỏ/tím), Carotenes (cam/vàng), Chlorophyllin (xanh lá), Curcumin (vàng).
- Một số loại có thể có thêm dầu cọ hydro hóa, chất ổn định, tinh bột biến tính, chất nhũ hóa, chất làm bóng.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Dùng trực tiếp không qua xử lý nhiệt.
Bảo Quản:
- Bảo quản kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Lưu ý:
- Sản phẩm có hàm lượng đường khá cao, nên cân nhắc sử dụng ở mức độ vừa phải.
- Luôn kiểm tra kỹ nhãn mác sản phẩm trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn, đặc biệt đối với trẻ em có cơ địa dị ứng.
- Một số nguồn thông tin cho biết sản phẩm Fox's Crystal Clear có thể chứa Sulphites (Sulfite) từ siro glucose và chiết xuất trái cây cô đặc. Đây là một chất có thể gây dị ứng cho một số người nhạy cảm. Ngoài ra, một số phiên bản có thể có cảnh báo "có thể chứa sữa và hạt cây" (May Contains: Milk And Tree Nuts) mặc dù không phải là thành phần chính.
