Rượu Vang Đỏ Penfolds Max's Shiraz Cabernet
Xuất xứ: Úc
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 14.5%
Giới Thiệu:
- Penfolds là một trong những hãng rượu vang danh tiếng và biểu tượng nhất của Úc, với lịch sử lâu đời, chất lượng vượt trội và danh tiếng toàn cầu. Penfolds được sáng lập bởi bác sĩ Christopher Penfold – một người nhập cư gốc Anh tin vào tác dụng chữa bệnh của rượu vang. Ông và vợ bắt đầu trồng nho và làm rượu tại Magill Estate, ngoại ô Adelaide. Mary Penfold là người điều hành chính của nhà máy sau khi Christopher qua đời. Bà đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc phát triển thương hiệu trong những năm đầu. Những năm 1950, nhà sản xuất rượu Max Schubert đã sáng tạo ra Penfolds Grange, một dòng rượu mang đậm dấu ấn Bordeaux nhưng sử dụng giống nho Shiraz đặc trưng của Úc. Ban đầu, Grange bị từ chối bởi ban lãnh đạo công ty, nhưng sau này được công nhận và trở thành biểu tượng quốc gia. Penfolds ngày càng mở rộng quy mô sản xuất, mua thêm các vườn nho cao cấp tại Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, và Eden Valley. Trong những năm gần đây, Penfolds đã tiến ra thị trường toàn cầu, bao gồm cả việc sản xuất rượu từ nho trồng tại California (Mỹ) và Bordeaux (Pháp) – một bước đi chiến lược mang tính cách mạng. Penfolds không chỉ là một thương hiệu rượu vang, mà là một phần di sản văn hóa và lịch sử của Úc. Với hơn 180 năm phát triển, hãng đã tạo ra những dòng vang chất lượng cao, có giá trị sưu tầm, và luôn đổi mới để thích nghi với xu hướng toàn cầu. Penfolds Max's là một dòng rượu vang đỏ trẻ trung và năng động của nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Úc - Penfolds. Dòng rượu này được sản xuất nhằm hướng đến đối tượng khách hàng trẻ tuổi, yêu thích những trải nghiệm mới lạ và những hương vị đậm đà.
Hương vị & mùi hương:
- Penfolds Max's Shiraz Cabernet là một trong những dòng vang đỏ nổi tiếng, với sự kết hợp của hai giống nho Shiraz và Cabernet Sauvignon. Hương thơm của rượu vô cùng quyến rũ với những nốt hương mọng đỏ đặc trưng của Shiraz cùng với những trái cây tươi như mâm xôi, dâu tây. Cabernet Sauvignon góp phần làm phong phú thêm hương vị với những nốt hương tinh tế của quả lý chua đen, tiêu đen và gỗ sồi. Hương tannin mềm mại hòa cùng những nốt hương của trái cây tươi tạo nên một hậu vị đầy ấn tượng.Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi càng làm tăng thêm sự phức hợp của rượu với những nốt hương vani, socola. Tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm thưởng thức rượu vang đầy ấn tượng.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản,thịt nguội, xúc xích hun khói, gà nướng, bít tết hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
