Cantorel Phomai xanh Bleu d'Auvergne

Phomai Bleu d'Auvergne Cantorel – Cantorel Bleu d'Auvergne

• Xuất xứ: Pháp

• Khối lượng & Đóng gói: Vỉ 125g

• Mô tả sản phẩm:
  Phomai Bleu d'Auvergne Cantorel có kết cấu mềm, mịn với những vân xanh đặc trưng, hương vị đậm đà, hơi mặn và thơm nồng. Thích hợp dùng trực tiếp, ăn kèm bánh mì, salad, trái cây hoặc chế biến trong các món nướng và sốt phomai.

• Ưu điểm nổi bật:

  • Hương vị Bleu d’Auvergne truyền thống, đậm đà và thơm ngon

  • Kết cấu mềm, dễ cắt và sử dụng

  • Giàu protein, canxi và các khoáng chất tự nhiên

  • Thích hợp ăn trực tiếp, kèm bánh mì, salad hoặc chế biến món nướng

• Thành phần chính: Sữa bò, muối, enzyme vi sinh, nấm Penicillium roqueforti.

• Giá trị dinh dưỡng (trên 100g):

  • Năng lượng: 1550 kJ (370 kcal)

  • Chất béo: 30 g (trong đó chất béo bão hòa: 20 g)

  • Protein: 21 g

  • Carbohydrate: 2 g

  • Muối: 2,0 g

• Gợi ý sử dụng: Ăn trực tiếp, ăn kèm bánh mì, salad, trái cây hoặc dùng trong sốt phomai, món nướng.

• Bảo quản: Giữ lạnh ở 2–6°C. Sau khi mở vỉ, bọc kín và sử dụng trong vòng 5 ngày.