Bánh Mandu Bibigo Nhân Thịt
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 350g
Giới Thiệu:
- Bibigo là thương hiệu thực phẩm toàn cầu thuộc tập đoàn CJ CheilJedang (Hàn Quốc). Kết hợp giữa hương vị truyền thống Hàn Quốc và nhịp sống hiện đại. Mandu của Bibigo hiện chiếm thị phần số 1 tại nhiều quốc gia, nổi tiếng nhờ lớp vỏ mỏng đặc trưng và nhân bánh đầy đặn.
Thành phần:
Sự khác biệt của Mandu Bibigo nằm ở bảng thành phần tươi ngon, không dùng quá nhiều chất phụ gia công nghiệp:
Phần nhân: Thịt heo (chiếm tỷ lệ cao nhất), bắp cải, hành lá, hẹ, hành tây, tỏi, miến, đậu hũ, gừng.
Phần vỏ: Bột mì, nước, bột năng, muối.
Gia vị: Dầu mè, nước tương, đường, muối, tiêu, chất điều vị, và chiết xuất nấm men.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Vỏ bánh: Cực kỳ mỏng (chỉ khoảng 0.7mm), khi hấp thì mềm dai, khi chiên thì giòn tan mà không bị cứng.
Nhân bánh: Thịt heo được băm nhỏ nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp với rau củ tươi giúp bánh thanh vị, không bị ngấy.
Cảm giác: Khi cắn vào, nước dùng từ thịt và rau củ (juicy) ứa ra, mang đậm mùi thơm của dầu mè và hẹ.
Công Dụng:
Bữa ăn tiện lợi: Cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và chất xơ từ rau củ chỉ trong vài phút chế biến.
Đa năng: Có thể dùng làm món chính (ăn cùng cơm/mì), món ăn nhẹ (snack), hoặc món khai vị trong các bữa tiệc.
Tiết kiệm thời gian: Phù hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn một bữa ăn chất lượng "chuẩn nhà hàng".
Hướng Dẫn Sử Dụng:
| Cách chế biến | Thời gian | Hướng dẫn chi tiết |
| Chiên giòn | 8 - 9 phút | Cho dầu vào chảo, chiên ở lửa vừa cho đến khi các mặt vàng đều. |
| Hấp | 7 - 8 phút | Cho nước vào xửng hấp, khi nước sôi thì xếp bánh vào và đậy nắp. |
| Nấu súp | 5 - 6 phút | Thêm Mandu vào nước dùng (xương hầm hoặc súp kim chi) đang sôi. |
| Nồi chiên không dầu | 10 - 12 phút | Quết một lớp dầu mỏng lên bánh, nướng ở 180°C. |
Bảo Quản:
Bảo quản ngăn đông tủ lanh